“北京消费季·国潮餐企星厨秀”启动 6月将有这些餐饮活动开启

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  • 北京商报

北京商报讯(记者 赵述评 郭缤璐)

6月3日,“北京消费季·国潮餐企星厨秀”在北京和苑博物馆启动,本届活动通过中华澳门威尼斯人娱乐国际餐饮文化交流,向世界各国推介首都饮食文化。另外,活动上发布了“北京消费季国潮餐企”优惠促销系列活动,持续推进餐饮消费热度。据了解,该系列活动由市商务局主办,北京烹饪协会、北京国际和平文化基金会承办,燕京啤酒股份有限公司、美团协办。

活动现场,7大餐饮品牌、12位厨师展示了40多道非遗特色澳门威尼斯人娱乐,包括都一处的五彩烧麦、白家大院的宫廷特色菜肴鳕鱼狮子头、紫光园的干炸松肉等。白家大院相关负责人告诉北京商报记者,白家大院主打的是宫廷特色菜,其菜品也是根据宫廷菜进行创新,不仅体现中华澳门威尼斯人娱乐特色,同时也贴合消费者口味需求。

同时,现场举行了中国京菜国际餐饮文化交流中心揭牌仪式。北京烹饪协会会长云程、北京国际和平文化基金会主席李若弘出席揭牌仪式,中国京菜国际餐饮文化交流中心正式成立。

另外,为了持续京城餐饮消费热度,活动上推出“北京消费季国潮餐企”优惠促销系列活动。北京烹饪协会相关负责人表示,该系列活动将组织3000余家品牌品质餐厅及美团、大众点评等平台共同参与,覆盖东城、西城、朝阳、海淀、通州等多个区的澳门威尼斯人娱乐商圈街区餐饮。同时,优惠活动将持续到6月下旬。

多家餐饮品牌踩点618。对于即将到来的618,多家餐饮品牌开始有了相应动作。据了解,紫光园集团旗下新品牌将于6月18日在通州1988体育小镇开业,定位京城首家烤全羊演艺餐厅。同时,金鼎轩研发新品植物肉系列菜品也将全店上新。此外,6月份,还将开展国厨走进乡村、走进民宿,提升乡村餐饮品质。

  • 编辑:张晓芳
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